Grünkohlprobe bei „Essen auf Rädern“

Wenn die Temperaturen frostiger werden und es immer früher dunkel wird, gibt es zumindest aus kulinarischer Sicht einen Lichtblick: Es ist Grünkohl-Saison. Auch der Mahlzeitendienst „Essen auf Rädern“ des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Wolfenbüttel hat das Kohlgewächs samt traditioneller Beilagen auf den Speiseplan genommen und serviert dazu beispielsweise Kasseler oder Bregenwurst.

Eine schmackhafte Probeverkostung des vielseitigen „Essen auf Rädern“-Angebots gönnten sich elf Damen der Frauen Aktiv Gruppe des DRK Ortsvereins Adersheim/Leinde am 8. November. Zweimal im Monat treffen sie sich zum Gedächtnistraining. Diesmal stand kulinarische Weiterbildung auf dem Programm:  Es gab Grünkohl mit Schweinekrustenbraten und Salzkartoffeln. Damit nicht genug: Desweiteren konnte auch Jägerbraten mit Waldpilzsoße und Rotkohl, westfälische Kartoffelsuppe mit Würstchen, serbisches Reisfleisch und Gemüsemaultaschen probiert werden. Alles wurde für lecker befunden, ganz besonders die Maultaschen. Dabei handelt es sich um eine schwäbische Spezialität.

Nebenher informierten sich die Gäste über das vielfältige Angebot von „Essen auf Rädern“. Dass die Bestellung auch alle zwei bis drei Tage möglich ist, zum Beispiel für aufwendige Gerichte, die man sich nicht mehr selbst zubereitet, kam gut an. „Auch nur eine vorübergehende Belieferung – zum Beispiel bei einer Erkrankung –  ist möglich“, erklärt Katja Leo, Einsatzleiterin von Essen auf Rädern. Bestellungen nimmt  Katja Leo, unter Telefon (0 53 31) 710 71 66 entgegen.

Sie weist darauf hin, dass es keinerlei Vertragsbindung gibt, Kunden können also ganz nach Lust und Laune von heute auf morgen bestellen oder abbestellen. Die Gerichte werden dann bequem zum Kunden nach Hause geliefert. Auch am Samstag und Sonntag liefert Essen auf Rädern zuverlässig die gewünschten Menüs aus.

Weitere Informationen im Internet unter www.wolfenbuettel.paritaetischer.de. Unter dem Menüpunkt „Soziale Dienste/Essen auf Rädern“ ist auch die jeweils aktuelle Speisekarte veröffentlicht. Für Fragen steht außerdem Einsatzleiterin Katja Leo zur Verfügung.